Top Guidelines Of غذا برای مریض

Top Guidelines Of غذا برای مریض

Blog Article

پخت آرام: در قابلمه را نیمه‌باز بگذارید تا بخار خارج شود و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مواد حدود ۲.۵ ساعت با هم بپزند و هر چند دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید.

برای ذوب شدن یخ گوشت و ماهی و بوقلمون و مرغ آنها را در یخچال بگذارید و یا در ماکروفر قرار دهید آنها را بیرون قرار ندهید.

پس از ۱۰ دقیقه، نمک، فلفل، آویشن و پونه را اضافه کنید و مخلوط کنید.

در صورت عدم دریافت پروتئین کافی، دوران بهبودی پس از بیماری طولانی‌تر شده و می‌تواند مقاومت در برابر عفونت را نیز کاهش دهد. افراد مبتلا به سرطان اغلب پس از جراحی، شیمی درمانی یا پرتودرمانی بیشتر از حد معمول نیاز به پروتئین دارند.

- مویز (کشمش قرمز) به خاطر داشتن مقادیر بالای دی هموگاما لینولنیک میتواند عملکرد ضد التهابی ریوی و کاهنده دیسترس باشد و جایگزین مناسبی برای قند می‌باشد.

ارزش‌های غذایی ممکن است بر اساس میزان مواد و مواد اضافی مانند میوه‌ها یا تزیینات دیگر تغییر کند.

اضافه کردن آب: آب به قابلمه اضافه کنید تا یک بند انگشت روی پای مرغ را بپوشاند. حرارت را کم کرده و درب قابلمه را نیمه باز بگذارید.

بدیهی است با توجه به اهمیت نقش تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت یک رژیم غذایی سالم بعد از آن نیز الزامی است. در واقع، برخی از درمان‌های سرطان در افرادی که تغذیه مناسبی دارند و کالری و پروتئین کافی دریافت می‌کنند، بهتر عمل read more می‌کنند. به این دلیل مصرف موادغذایی زیر اکیدا توصیه می‌شود:

استفاده از مکمل های ارتقاء دهنده ایمنی به صورت خوراکی حداقل هفت تا ده روز پیش از جراحی شروع شده و حداقل پنج روز بعد از جراحی به صورت روده ای برای کاهش عوارض بعد از جراحی ادامه می یابد.

بعد از شیمی درمانی، مصرف غذا‌های سرشار از پروتئین مثل تخم مرغ ضروری است.

- وجود حداقل یک نوع منبع پروتئینی در وعده صبحانه الزم است.

مصرف پروتئین بیشتر استفاده ازسبزیجات محدودکردن غذاهای اماده وفراوری شده عالیه

آماده‌سازی سبزیجات: پیازچه و جعفری را خرد کرده، سیب زمینی و هویج را رنده یا نگینی خرد کنید.

منابع کربوهیدرات متعادلی مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات و حبوبات را انتخاب کنید.